便秘に効果のある食物は？

便秘解消に効果的な食べ物とは何でしょうか。まず便秘でお通じが少ない人の特徴として、食物繊維の摂取量が少ないことが挙げられます。また、肉や動物性脂肪の摂取量が多いのも便秘に悩む人の特徴です。

便秘に効果がある方法とは、逆に言うと便秘を引き起こす習慣を避けることです。便秘になりやすい習慣とはまず冒頭で書いた食物繊維の摂取量が少ない食生活が挙げられます。だから便秘に効果のある食べ物とはまず食物繊維ということになります。

食物繊維には水溶性食物繊維（水に溶ける食物繊維）と不溶性食物繊維（水に溶けない食物繊維）の２種類があります。どちらも便秘解消には必要ですが、どちらかというと水溶性食物繊維の方が便秘解消効果が大きいでしょう。

水溶性食物繊維の多い食物をいくつか挙げてみると抹茶粉末（6.6g）、大麦の七分つき押麦（6.3g）、アーティチョークの花らい・ゆで（6.3g）、大麦の押麦（6g）、ピュアココア（5.6g）、ライ麦粉（4.7g）、大麦麺・乾（3.6g）、プルーン・乾（3.4g）などがあります。

※含有量は100g当たり。

大麦は意外と水溶性食物繊維が多い食物です。便秘解消に効果のある食物としては、食べやすい大麦麺なんかがお勧めの１つです。

そして次に、肉や動物性脂肪の摂取量が多いのも便秘に悩む人の特徴です、と冒頭で書きましたが、肉や動物性脂肪をたくさん摂取すると腸内環境が悪化します。腸内環境の悪化が便秘を招くのです。

そこで便秘解消のために必要な２つ目の要素としては、腸内環境を改善させることです。腸内環境の悪化を食い止めるためには肉や動物性脂肪を控えていく必要もあるでしょうし、腸内環境を改善させる食物の摂取も必要になってくると思います。

腸内環境を改善させる食物の１つは食物繊維です。食物繊維とは別に、オリゴ糖の摂取も腸内環境の改善には大変効果が高いです。肉や動物性脂肪で腸内環境が悪化するのは腸内の悪玉菌が悪さをするためであり、悪玉菌を減らす食物としてオリゴ糖が挙げられるのです。